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Marché Nature : c’est aussi la rentrée

C’est sous un beau soleil de septembre que le Marché Nature de Saint Florent des Bois faisait ce dimanche sa rentrée. Au menu principal de l’animation : l’escargot. En conserve, farci ou en terrine (et oui), c’est un producteur bio qui proposait de déguster ce gastéropode pas facile à cuisiner (enfin pour moi).

J’y ai croisé une équipe de Canal 15 en reportage ; notre télé locale prépare une émission  sur les incontournables de notre territoire du Pays de La Roche sur Yon. Après avoir interviewé le producteur bio de La Ferme de La Futaie (située à La Chaize le Vicomte), petit tour parmi la clientèle afin de recueillir son sentiment sur ce marché.

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Pour flâner, acheter ou boire un petit blanc local, le Marché Nature reste un endroit très agréable du Canton Sud. Chaque premier dimanche du mois, à ne pas rater.

Auteur: Sylviane Bulteau

Députée Conseillère départementale de la Vendée

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